فيتامين

تشير دراسة حديثة إلى وجود ارتباط ضعيف بين مستويات فيتامين B6 المرتفعة وانخفاض أعراض الاكتئاب الحادة، لكن ذلك لا يعني أن الفيتامين يعالج الاكتئاب. الدراسة رصدية وتطلب المزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بين التغذية والصحة النفسية، مع الحذر من تناول المكملات بأي شكل غير موصى به.

تشير دراسة يابانية حديثة إلى أن نقص فيتامين B12 وحمض الفوليك قد يكون سببًا للإرهاق المزمن وانخفاض الدافعية، حتى لدى الأصحاء. أظهرت النتائج ارتباط نقص هذه الفيتامينات بارتفاع مستويات الهوموسيستين، مما يؤثر سلبًا على الصحة الجسدية والنفسية. توصي الدراسة باعتماد نظام غذائي متوازن لتفادي هذه النواقص.

يُعتبر فيتامين د ضروريًا لصحة العظام والجهاز المناعي، وانخفاضه يؤدي لمشكلات صحية خطيرة، خاصة في المجتمعات العربية. تشمل الأعراض آلام العظام، الإرهاق، وتقلبات المزاج. للوقاية، يُنصح بالتعرض لأشعة الشمس، تناول أطعمة غنية بالفيتامين، واستخدام المكملات عند الحاجة. الفحص الدوري مهم لتجنب المضاعفات.

كشفت دراسة جديدة أن تناول من بيضة إلى ست بيضات أسبوعياً يقلل خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 29% والأسباب الأخرى بنسبة 17%، حتى مع مستويات كوليسترول عالية. البيض يعتبر مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية، وقد أجريت الدراسة على 8756 بالغاً فوق 70 عاماً.

أوميغا 3 وفيتامين د هما عناصر غذائية هامة للغاية لصحة الإنسان, وهو أوميغا 3 هي حمض دهني أساسي يتم العثور عليه في بعض أنواع الأسماك والزيوت