الامساك

انتشرت وصفة ماء التفاح المغلي كعلاج منزلي للإمساك وتحسين الهضم، لكن العلم يشير إلى أن تناول التفاح كاملاً هو الأكثر فائدة. الماء المغلي يحتوي على كميات ضئيلة من العناصر الغذائية، بينما توفر الألياف الموجودة في التفاح فوائد أكبر للصحة الهضمية. مشروبات دافئة قد تساعد قليلاً للترطيب.

حذر الدكتور فهد الخضيري من بكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينس، التي تنمو في درجات حرارة منخفضة وتسبب مرض الليستريوسيس. تهدد هذه البكتيريا النساء الحوامل وكبار السن. دعا إلى اتخاذ تدابير وقائية تشمل تنظيف الثلاجات، تخزين الأطعمة بشكل صحيح، وطهي اللحوم جيداً لتجنب التسمم الغذائي.