الزئبق السام

يقول العلماء إن مستويات الزئبق لا تزال موجودة في سمك التونة، بعد عقود من الحد للتلوث وتنظيم الانبعاثات. الزئبق السام يتراكم في الأسماك ويمثل تهديدًا خاصًا على الأطفال والبالغين. الدراسات تظهر ثبات مستويات الزئبق في التونة منذ عام 1971.